Kursdetails
Kochen & Genießen

Braten, Klassiker der Kochkunst

Ein Sonntag ohne Braten – früher undenkbar – heute fast normal. Dabei gehört ein Braten mit einer guten Sauce zu den höchsten Genüssen. Ob schwäbisch, bayrisch, als Sauer- oder Hackbraten, ob vom Rind, Kalb, Wild oder Schwein, es gibt unzählige Variationen. Einige dieser Köstlichkeiten wollen wir zubereiten und dabei das Vorurteil widerlegen, dass ein Braten sehr arbeitsintensiv sei.
weitere Informationen: Schürze, Vorratsdosen.


Kursnummer H8319
Dozentin/Dozent Iris Beichter
Ort
Raum Haus der Familie Villa Butz; DG 15
Gebühr 14,50 €/ 14,40
Termine
Mo. 11.11.2019
18:30 - 22:00 Uhr

max. Teilnehmer 12
Kochen
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