Kochen & Genießen

Mehr Soße bitte!

Für den Schwaben ist die Soße das wichtigste beim Essen. Doch bevor Sie zu Fertigprodukten greifen, zeigt Ihnen der Küchenmeister, wie Sie ohne Lebensmittelchemie und Geschmacksverstärker Fonds aus natürlichen Produkten ziehen. Daraus werden verschiedene Grundsoßen herstellt und mit unterschiedlichen Zutaten verfeinert.


Kursnummer G8355
Dozentin/Dozent Hans-Jochim Thestorf
Ort
Raum Haus der Familie Villa Butz; EG 4
Gebühr 12,00 €
Termine
Mi. 29.05.2019
18:30 - 22:00 Uhr

max. Teilnehmer 12
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