Der DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Kitas (4UE) Für Kindertagespflegepersonen

„Der DGE-Qualitätsstandard“ ist ein praxisnaher Leitfaden zur Umsetzung einer ausgewogenen Ernährung. Wichtige Themen der Ernährungsbildung werden in dieser Broschüre der DGE (Deutschen Gesellschaft für Ernährung) erklärt: u.a. die optimale Lebensmittelauswahl, Speisenplanung, Essatmosphäre, Umgang mit Süßigkeiten, Verpflegung bei Kindern unter 3 Jahren und das wichtige Thema Nachhaltigkeit. Diesen Leitfaden erhalten Sie bei der Fortbildung und wir werden verschiedene Themen daraus vertiefen. Die Kenntnis des Qualitätsstandards unterstützt Sie bei Ihrer Arbeit im Bereich „Essen und Trinken“. In einem kleinen praktischen Teil werden wir auch etwas zubereiten und verzehren. Die Veranstaltung ist kostenlos. Ein Unkostenbeitrag für Lebensmittel in Höhe von 3,00 Euro wird im Kurs eingesammelt. Bitte passend mitbringen.

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