Japanisch genießen! Einfach, gesund und voller Geschmack Temaki-Sushi & traditionelle Miso-Suppe

Hallo! Wir sind Yuriko Wiechmann und Keiko Inoue. Wir stammen beide aus Japan und möchten die Freude und den Geschmack der japanischen Küche mit euch teilen. Besonders am Herzen liegt uns die traditionelle japanische Hausmannskost: Einfach, gesund und voller Geschmack.
Temaki-Sushi & traditionelle Miso-Suppe
Temaki-Sushi, mit frischem Fisch und Gemüse, wird von Hand gerollt und macht in Gemeinschaft richtig Spaß. Die Miso-Suppe gehört in Japan zu fast jeder Mahlzeit und bietet einen tiefen, umami-reichen Geschmack.
In unseren Kochkursen zeigen wir euch authentische, alltagstaugliche Gerichte, die sich ganz unkompliziert zubereiten lassen. Besonderen Wert legen wir dabei auf frische Zutaten, ausgewogene Aromen und die typisch feine Würze der japanischen Küche.
Lasst uns gemeinsam die Vielfalt und die Raffinesse der japanischen Küche entdecken.
Irasshaimase – Herzlich willkommen!

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